Acondicionadores para estandarizar la calidad variable de las harinas provenientes de trigos de nueva cosecha
Soluciones
Acondicionadores para la nueva cosecha
TrigoMax FUS
Acondiciona las harinas provenientes de trigo afectado por Fusarium.
TrigoMax BROT
Acondiciona las harinas provenientes de trigo germinado o brotado.
TrigoMax HE
Disminuye la extensibilidad y pegajosidad de las masas.
TrigoMax SUPRA
Mejora la tenacidad de las masas.
TrigoMax HT MAX
Aumenta la extensibilidad de las masas.
TrigoMax GB
Acondiciona la calidad de las harinas de bajo gluten, incrementando su fuerza .
Beneficios
- Homogenizan las características de los lotes de harinas procedentes de diferentes partidas de trigo.
- Aseguran la regularidad en la calidad de las harinas (fuerza, extensibilidad, hidratación, etc.)
- Brindan a la harina especificaciones de salida definidas.
- Adaptación de la harina base a aplicaciones múltiples y variadas.
- Adaptan las características físico-químicas de la harina a fin de hacerla utilizable para aplicaciones múltiples y variadas.
Usos y Aplicaciones
- Harinas
Servicios
- Servicios de Laboratorio de calidad de harinas.
- Análisis de calidad comercial e industrial de trigo.
- Análisis de harina base a tratar.
- Diseño de especificaciones técnicas.
- Asesoramiento Técnico personalizado.
- Desarrollo de soluciones a medida en función de trigos y harinas específicas.
- Informe anual de Calidad de la Cosecha del Trigo de Argentina.
Siempre cerca de tus proyectos.
Esperamos tu contacto para que nuestros asesores puedan brindarte la asistencia técnica necesaria y trabajar juntos en tu próximo desarrollo y/o requerimiento.
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